Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della Lefsa Norvegese in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack nutriente!
Time
20m
Servings
1 servings
Level
Facile
Cuoci il cavolfiore a vapore per circa 10 minuti, finché non diventa tenero, poi scolalo e asciugalo bene con della carta assorbente.
Frulla il cavolfiore con lo yogurt, l'albume d'uovo, le proteine in polvere e un pizzico di sale fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Incorpora delicatamente la farina di avena mescolando con una spatola fino a che non è ben amalgamata.
Lascia riposare l'impasto in frigo per 15 minuti coperto.
Su un foglio di carta forno leggermente unto, stendi l'impasto con un mattarello fino a ottenere uno spessore di circa 3mm.
Cuoci in una padella antiaderente a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, finché non è dorato e flessibile.
200 kcal
Calorie
22 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Lefsa Norvegese High- Protein è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.
Watch the video →Tasty Table Academy
Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open the course →Articles and training
Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.
