Start from the original. Then choose your perfect version: Original, Low Carb, Protein or Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei Lumpia Filipina, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Time
45m
Servings
1 servings
Level
Media
In una ciotola, unisci il petto di pollo macinato, i gamberi tritati, la cipolla, la carota e le zucchine grattugiate.
Aggiungi la salsa di soia, l'aglio tritato e il pepe nero, mescolando bene il composto con le mani.
Stendi il foglio di pasta fillo su un piano di lavoro e posiziona un cucchiaio di ripieno al centro.
Piega il bordo inferiore sul ripieno, poi i lati verso il centro e arrotola strettamente, sigillando i bordi con un po' d'acqua.
Ripeti il procedimento fino a formare 4 involtini.
Spennella con l'olio EVO e cuoci in forno a 180°C per 25 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.
360 kcal
Calorie
30 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Compare the versions
Choose the version that suits your table today.
Food culture
Lumpia Filipina Protein è un piatto molto amato della cucina Filippina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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