Name: Pancake Svedese
Cuisine: Swedish

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Gusta questi pancake svedesi fit, ricchi di proteine e leggeri, perfetti per una colazione sana e nutriente!

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Time

15m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

280 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola il latte di mandorla con l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia.

2

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere, l'uovo, il lievito e un pizzico di sale.

3

Versa il composto liquido in quello secco e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e, se necessario, ungi leggermente con olio di cocco.

5

Versare un mestolo di impasto nella padella e cuocere per 2-3 minuti finché non si formano delle bollicine.

6

Gira il pancake e cuoci per ulteriori 1-2 minuti fino a doratura.

7

Servi i pancake caldi con yogurt greco e una manciata di frutti di bosco.

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Version Low Carb

Scopri i Pancake Svedesi Fit, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Time

15m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

233 kcal

Calorie

33 g

Proteine

7 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, unisci il latte di mandorla, l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo, mescolando bene.

2

In un'altra ciotola, combina la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale.

3

Versa il composto liquido nel mix di ingredienti secchi e amalgama fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio, leggermente unta con olio di cocco.

5

Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per 2-3 minuti, finché non compaiono delle bollicine sulla superficie.

6

Gira il pancake e cuoci per ulteriori 1-2 minuti fino a doratura.

7

Servi i pancake caldi con una cucchiaiata di yogurt greco e una manciata di frutti di bosco.

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Version Protein

Scopri la ricetta dei pancake svedesi fit, ricchi di proteine e perfetti per una colazione sana e deliziosa!

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Time

16m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

281 kcal

Calorie

42 g

Proteine

14 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, unisci il latte di soia, l'olio d'oliva, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, la farina di cocco, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto liscio.

3

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, leggermente unta con un velo d'olio d'oliva.

4

Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per 3 minuti, finché non compaiono delle bollicine sulla superficie.

5

Gira il pancake e cuoci per altri 1-2 minuti fino a doratura.

6

Servi i pancake caldi con lo yogurt greco e i frutti di bosco freschi.

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Version Low Fat

Scopri i pancake svedesi light e ricchi di proteine, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Time

16m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

225 kcal

Calorie

32 g

Proteine

19 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

In una ciotola, mescola il latte di soia, l'estratto di vaniglia, l'eritritolo e l'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, le proteine in polvere e il sale.

3

Versa il composto liquido negli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e spennella con un velo di olio d'oliva.

5

Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per 2-3 minuti, finché non si formano delle bollicine in superficie.

6

Gira il pancake e cuoci per ulteriori 1-2 minuti fino a doratura.

7

Servi i pancake caldi con yogurt greco e una manciata di frutti di bosco freschi.

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Recipe identity

Cuisine: Swedish

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Pancake Svedese

Pancake Svedese is a much-loved dish of Svedese cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.

On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Use the freshest ingredients you can find for the best flavour.

Build the flavour slowly and taste as you cook.

Don't rush the cooking: balance is everything.

Let Pancake Svedese rest for a moment before serving.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Can I make Pancake Svedese ahead of time?

Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.

Which is the lightest version?

The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.

Which is the best version for fitness?

The Protein version boosts protein and satiety.

Can I freeze it?

Most versions freeze well in single portions for meal prep.

WOW TV

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Where to eat it

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