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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica del Pane di Segale e Avena, perfetto per uno snack sano!
Time
35m
Servings
1 servings
Level
Facile
In una ciotola, unisci la farina di segale, la farina d'avena, il sale e i semi di chia. Mescola bene.
In un'altra ciotola, sciogli il lievito nell'acqua tiepida, aggiungi l'olio d'oliva e l'eritritolo, quindi lascia riposare per 5 minuti.
Versa il mix liquido nella ciotola con le farine e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Su una teglia rivestita di carta forno, stendi l'impasto formando un rettangolo di circa 1 cm di spessore e cospargi la superficie con i semi di girasole.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti, finché non diventa dorato.
Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire a fette.
180 kcal
Calorie
12.5 g
Proteine
25 g
Carboidrati
4.5 g
Grassi
Compare the versions
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Food culture
Pane di Segale Svedese è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Cooking tips
FAQ
Helpful answers before you choose your version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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