Tasty Table Diary

Easy, Cuban

Pastelito di Guava High- Low Carb

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Pastelito di Guava High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione fit del pastelito di guava, leggera e ricca di proteine, perfetta per un dolce goloso ma sano!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30g di farina di avena
25g di pasta di guava light
1 albume d'uovo
1 cucchiaino di eritritolo (opzionale)
1 cucchiaino di yogurt greco magro

Method

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di avena con un pizzico di sale e un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto morbido.

3

Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a ottenere uno spessore di circa 2 mm. Ritaglia un quadrato di 12x12 cm.

4

Metti 25g di pasta di guava al centro del quadrato e aggiungi un cucchiaino di yogurt greco per una nota cremosa.

5

Piega il quadrato a triangolo e sigilla i bordi premendo con una forchetta.

6

Spennella la superficie con l'albume d'uovo e, se desideri, cospargi con eritritolo.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti o fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 2 minuti prima di gustare.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Food culture

The story of Pastelito di Guava High- Low Carb

Pastelito di Guava High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cubana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pastelito di Guava High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Pastelito di Guava High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pastelito di Guava High- Low Carb

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