Pollo Croccante Agrodolce Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la ricetta del Pollo Croccante Agrodolce in versione FIT, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Choose this version

Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150g petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di riso

1 spicchio d'aglio tritato

30g farina di mandorle

20g polvere di proteine neutra

pepe nero q.b

1 cucchiaino di olio di sesamo

100g peperone rosso a cubetti

50g ananas fresco a cubetti

100ml brodo di pollo leggero

1 cucchiaino di eritritolo

1 cucchiaino di maizena

Method

1

Marinare il petto di pollo per 15 minuti in una miscela di salsa di soia, aceto di riso e aglio tritato.

2

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, la polvere di proteine e il pepe nero. Infarinare il pollo con questa miscela.

3

Scaldare l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere il pollo per 8-10 minuti, girandolo spesso fino a doratura.

4

In un pentolino, unire il brodo di pollo, l'eritritolo, l'ananas e il peperone; far cuocere per 2 minuti.

5

Aggiungere la maizena sciolta in un po' d'acqua e mescolare fino a far addensare la salsa.

6

Unire il pollo alla salsa, mescolare delicatamente e servire caldo.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

18 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri il nostro pollo croccante agrodolce, una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Choose this version

Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

200 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di riso

1 spicchio d'aglio

30 g di farina di cocco

30 g di proteine in polvere (vaniglia)

pepe nero q.b

1 peperone giallo

80 g di ananas fresco a cubetti

1 cucchiaino di eritritolo

50 ml di brodo di pollo

1 cucchiaino di olio di sesamo

semi di sesamo q.b

Method

1

Marinare il pollo per 15 minuti in una miscela di salsa di soia, aceto di riso e aglio tritato.

2

Preparare il coating mescolando farina di cocco, proteine in polvere e pepe nero.

3

Infarinare il pollo e cuocerlo in padella antiaderente con un filo d'olio a fuoco medio-alto per 8-10 minuti, girandolo frequentemente fino a doratura.

4

In un'altra padella, saltare il peperone giallo tagliato a strisce e l'aglio per 2 minuti.

5

Aggiungere l'ananas e la miscela di eritritolo, brodo di pollo e far addensare per 1-2 minuti.

6

Unire il pollo nella padella con la salsa, mescolare delicatamente e completare con semi di sesamo e olio di sesamo.

Nutrition at a glance

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la nostra versione FIT del pollo croccante agrodolce, ricca di proteine e con un sapore irresistibile!

Choose this version

Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150g petto di pollo

2 cucchiai salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

1 cucchiaio aceto di mele

1 spicchio d'aglio tritato

30g farina di mandorle

10g polvere di proteine (gusto neutro)

pepe nero q.b

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

50g peperone rosso a cubetti

50g ananas fresco a cubetti

1 cucchiaio eritritolo

1 cucchiaio maizena

100ml brodo di pollo

1 cucchiaio semi di sesamo tostati

Method

1

In una ciotola, marinare il petto di pollo tagliato a cubetti con salsa di soia, aceto di mele e aglio per 15 minuti.

2

Mescolare la farina di mandorle e la polvere di proteine con una spolverata di pepe nero. Infarinare i cubetti di pollo nella miscela.

3

Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere il pollo per 8-10 minuti, girandolo frequentemente fino a doratura.

4

In un'altra pentola, mescolare eritritolo, brodo di pollo, maizena e acqua. Portare a ebollizione, mescolando fino a ottenere una salsa densa.

5

Aggiungere il peperone e l'ananas nella padella con il pollo, versare la salsa e far insaporire per 2 minuti.

6

Servire cospargendo con semi di sesamo tostati.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

45 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la ricetta del pollo croccante agrodolce light, una delizia proteica e ricca di sapori freschi!

Choose this version

Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio aceto di riso

1 spicchio d'aglio tritato

30 g farina di mandorle

20 g polvere proteica neutra

pepe nero q.b

100 g ananas a pezzi (fresco o in acqua)

1 peperone rosso tagliato a cubetti

150 ml brodo di pollo leggero

1 cucchiaino di maizena

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Method

1

In una ciotola, marinare il petto di pollo con salsa di soia, aceto di riso e aglio tritato per 15 minuti.

2

In un piatto, mescolare la farina di mandorle, la polvere proteica e il pepe nero.

3

Infarinare il pollo con il mix preparato e cuocerlo in una padella antiaderente a fuoco medio-alto per circa 8-10 minuti, girandolo frequentemente fino a doratura.

4

In un pentolino, sciogliere la maizena nel brodo di pollo e aggiungere l'ananas e il peperone rosso. Cuocere a fuoco medio per 2-3 minuti, mescolando bene.

5

Aggiungere la salsa agrodolce al pollo in padella, mescolare delicatamente e cuocere per altri 2 minuti.

6

Servire cospargendo il piatto con semi di sesamo tostati.

Nutrition at a glance

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

25 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Save in the app

Add to MyFitLifePlan App

Save this recipe version to your personalized nutrition plan and build your weekly menu.

Save to my plan

Academy Lesson

Learn the Tasty 4 Method™

Discover how to turn traditional recipes into four delicious versions.

Explore the Academy

Recipe identity

Cuisine: Chinese

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compare the versions

Which version should you choose?

Choose the version that suits your table today.

Food culture

The story of Pollo Croccante Agrodolce Low Fat

Pollo Croccante Agrodolce Low Fat è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pollo Croccante Agrodolce Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Pollo Croccante Agrodolce Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Watch the recipe's story.

The video can link the recipe to WOW TV, cooking shows or Academy lessons.

Watch the video →

Tasty Table Academy

See how this recipe becomes four versions.

Study the logic of recipe transformation inside The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open the course →

Articles and training

Understand the method.

Every recipe can link to guides, network readers and Academy paths.

Tasty Table Diary

How to turn any recipe into four versions

Guide

Open →

Ricette per Dimagrire

How to make a recipe more filling

Network Reader

Open →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

Open →

Keep cooking

Related recipes

See all →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Creamy Garlic Chicken

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Coastal

Lemon Herb Salmon

Original · Low Carb · Protein · Low Fat