Pollo Hunan

Marinare il petto di pollo tagliato a bocconcini in salsa di soia leggera per 10 minuti.

Scaldare l'olio di cocco in una padella a fuoco medio-alto; aggiungere l'aglio, lo zenzero e il peperoncino e rosolare per 30 secondi.

Aggiungere il pollo con la marinata e cuocere per 5 minuti, mescolando frequentemente.

Aggiungere i broccoli e cuocere per ulteriori 5 minuti, finché il pollo è completamente cotto.

Incorporare l'aceto di riso e l'olio di sesamo; mescolare bene e cuocere per 1-2 minuti a fuoco vivace.

Servire guarnendo con cipollotto affettato.

Tagliare il petto di pollo a bocconcini e marinarlo per 10 minuti con la salsa di soia e l'aceto di riso.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere l'aglio, lo zenzero e il peperoncino, rosolando per 30 secondi.

Aggiungere il pollo con la marinata e cuocere a fuoco vivo per 5 minuti, mescolando frequentemente.

Aggiungere i broccoli e i peperoni, mescolare bene e cuocere per ulteriori 5-7 minuti finché le verdure sono croccanti e il pollo è cotto.

Versare l'olio di sesamo sul pollo e le verdure, mescolare per 1-2 minuti a fuoco vivo.

Servire caldo, guarnendo con una spruzzata di peperoncino fresco se desiderato.

In una ciotola, marinare il petto di pollo tagliato a bocconcini con la salsa di soia e l'aceto di riso per 10 minuti.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto; aggiungere lo zenzero, l'aglio e il peperoncino e rosolare per 30 secondi.

Aggiungere il pollo con la marinata e cuocere per 5 minuti, mescolando frequentemente.

Unire le verdure e continuare a cuocere per altri 5-7 minuti fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono croccanti.

Servire caldo, guarnendo con cipollotto affettato.