Quadretto di Datteri e Avena — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il nostro quadretto proteico di avena e datteri, un delizioso snack sano e nutriente!

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Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50 g di fiocchi d'avena

10 g di farina di cocco

20 g di proteine in polvere alla vaniglia

15 g di eritritolo

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

15 g di olio di cocco

60 g di datteri denocciolati

30 ml di latte di mandorle

Method

1

In una ciotola, mescola i fiocchi d'avena, la farina di cocco, le proteine in polvere, l'eritritolo, il bicarbonato di sodio e il sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Incorpora l'olio di cocco fuso e mescola finché non si forma un impasto sabbioso.

3

Prepara uno stampo rettangolare (10x5 cm) e premi metà dell'impasto sul fondo per creare una base compatta.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti.

5

Nel frattempo, in una pentola, scalda i datteri tritati con il latte di mandorle a fuoco medio, mescolando per circa 4-5 minuti fino ad ottenere una crema densa.

6

Versa il ripieno di datteri sulla base cotta, poi distribuisci uniformemente la restante miscela di avena sopra.

7

Rimetti in forno e cuoci per ulteriori 12-15 minuti o fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 5 minuti, poi taglia a quadretti e servi.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri un delizioso quadretto di datteri e avena, ricco di proteine e perfetto per uno snack sano!

Choose this version

Time

30m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50 g fiocchi d'avena

30 g farina di mandorle

20 g proteine in polvere vaniglia

10 g eritritolo

1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

20 g olio di cocco

50 g datteri secchi tritati

50 ml latte di soia

Method

1

In una ciotola, combina i fiocchi d'avena, la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo, il bicarbonato di sodio e il sale, mescolando bene.

2

Aggiungi l'olio di cocco e mescola fino a ottenere un composto sabbioso.

3

Dividi il composto in due parti, premendo la prima metà in uno stampo rettangolare (circa 10x5 cm) per formare una base compatta.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti.

5

Nel frattempo, in un pentolino, cuoci i datteri tritati con il latte di soia a fuoco medio, mescolando per 4-5 minuti fino a ottenere un composto cremoso.

6

Versa il ripieno di datteri sulla base cotta, poi copri con la restante miscela di avena.

7

Rimetti in forno e cuoci per ulteriori 10-12 minuti o fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 10 minuti prima di tagliare e servire.

Nutrition at a glance

250 kcal

Calorie

15 g

Proteine

20 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri il nostro quadretto proteico di avena e noci, una delizia sana e nutriente, perfetta come snack post-allenamento!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

50 g di fiocchi d'avena

30 g di farina di mandorle

20 g di proteine in polvere alla vaniglia

20 g di eritritolo

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

15 g di burro di mandorle

30 g di noci tritate

50 ml di latte di soia

Method

1

In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo, il bicarbonato di sodio e il sale, mescolando bene.

2

Aggiungi il burro di mandorle e amalgama fino ad ottenere un composto sabbioso.

3

Fodera uno stampo rettangolare (circa 10x5 cm) con carta da forno e premi la metà del composto sul fondo per formare una base compatta.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 7 minuti.

5

In una pentola, scalda il latte di soia e aggiungi le noci tritate, mescolando per 3-4 minuti fino a ottenere una crema densa.

6

Versa il ripieno di noci sulla base cotta, poi copri con la restante miscela di avena.

7

Rimetti in forno e cuoci per ulteriori 10-12 minuti o fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 10 minuti prima di tagliare e servire.

Nutrition at a glance

230 kcal

Calorie

18 g

Proteine

22 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri il nostro quadretto di datteri e avena, ricco di proteine e perfetto per uno snack leggero e sano!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Ingredients

30 g fiocchi d'avena

20 g farina di mandorle

15 g proteine in polvere alla vaniglia

20 g eritritolo

1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

10 g olio di semi di girasole

50 g datteri snocciolati e tritati

30 ml latte di soia

Method

1

In una ciotola, mescola i fiocchi d'avena, la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo, il bicarbonato di sodio e il sale.

2

Aggiungi l'olio di semi di girasole e mescola fino a ottenere un composto sabbioso.

3

Prendi metà del composto e premilo in uno stampo rettangolare di circa 10x5 cm per formare una base compatta.

4

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti.

5

Nel frattempo, in un pentolino, cuoci i datteri tritati con il latte di soia a fuoco medio, mescolando per 4-5 minuti fino a ottenere una crema densa.

6

Versa il ripieno di datteri sulla base cotta, quindi copri con la restante miscela di avena.

7

Rimetti in forno e cuoci per ulteriori 10-12 minuti o fino a doratura.

8

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di tagliare e servire.

Nutrition at a glance

220 kcal

Calorie

12 g

Proteine

28 g

Carboidrati

7 g

Grassi

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Academy Lesson

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Recipe identity

Cuisine: Canadese

Region: Facile

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Quadretto di Datteri e Avena

Quadretto di Datteri e Avena è un piatto molto amato della cucina Canadese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Quadretto di Datteri e Avena un momento prima di servire.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Posso preparare Quadretto di Datteri e Avena in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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