Name: Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit
Cuisine: Italian

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Rielaborazione monoporzione low-carb dello scone classico: farina di mandorle sostituisce la farina 00, eritritolo lo zucchero, yogurt greco il burro. Il burro di noci diventa versione light con yogurt greco e riduzione del miele.

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

280 kcal

Calorie

28 g

Proteine

13 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Preriscaldare forno a 190°C.

2

In una ciotola mescolare farina di mandorle, lievito e sale; aggiungere yogurt greco e impastare fino a consistenza compatta, quindi incorporare delicatamente i mirtilli.

3

Formare uno scone appiattito (Ø 8 cm, h 2 cm) su carta forno e cuocere 14-15 minuti fino a doratura.

4

Nel frattempo tritare finemente le noci e mescolare con yogurt greco, 1 cucchiaino di miele e sale.

5

Servire lo scone caldo con il burro di noci proteico.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Prova questo scone ai mirtilli ricco di proteine e a basso contenuto di carboidrati, perfetto per una colazione sana e gustosa!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

245 kcal

Calorie

31 g

Proteine

5 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di cocco, il lievito e il sale.

3

Aggiungi lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Incorpora delicatamente i mirtilli freschi.

5

Forma uno scone di circa 8 cm di diametro e 2 cm di altezza e posizionalo sulla teglia.

6

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a doratura.

7

Servi caldo, eventualmente accompagnato da una crema di yogurt greco e un pizzico di dolcificante naturale.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri la bontà e la leggerezza di questo scone proteico ai mirtilli, perfetto per una colazione sana e ricca di proteine!

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

287 kcal

Calorie

39 g

Proteine

9 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, il lievito e il sale; mescola bene.

3

Aggiungi lo yogurt di soia greco e impasta fino a ottenere un composto omogeneo; incorpora delicatamente i mirtilli.

4

Forma uno scone appiattito (Ø 8 cm, h 2 cm) su una teglia rivestita di carta forno e cuoci per 15 minuti fino a doratura.

5

Nel frattempo, trita finemente le noci e mescolale con un po' di yogurt di soia e l'eritritolo.

6

Servi lo scone caldo con il burro di noci preparato.

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri come preparare uno scone ai mirtilli leggero e ricco di proteine, perfetto per una colazione sana.

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Time

25m

Servings

1 servings

Level

Facile

Nutrition at a glance

219 kcal

Calorie

29 g

Proteine

12 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingredients

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Method

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, unisci la farina integrale, il lievito e il sale.

3

Aggiungi lo yogurt greco e impasta fino a ottenere una consistenza omogenea.

4

Incorpora delicatamente i mirtilli nel composto.

5

Forma uno scone appiattito (Ø 8 cm, h 2 cm) su una teglia foderata con carta forno.

6

Cuoci in forno per 15 minuti, finché non è dorato.

7

Se desideri, mescola il miele con un po' di yogurt greco e servi insieme allo scone.

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Recipe identity

Cuisine: Italian

Region: Easy

Course: Piatto fit

Ideal for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Food culture

The story of Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit

Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit is a much-loved dish of Italiana cuisine, with roots in the tradition of Facile. It captures the comfort and generosity of a real home table.

On Tasty Table Diary the original always comes first. The modern versions are created to respect the spirit of the dish while adapting it to different needs.

Cooking tips

Tips for the perfect result

Use the freshest ingredients you can find for the best flavour.

Build the flavour slowly and taste as you cook.

Don't rush the cooking: balance is everything.

Let Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit rest for a moment before serving.

FAQ

Questions about this recipe

Helpful answers before you choose your version.

Can I make Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit ahead of time?

Yes. It is often even better after resting, and it reheats beautifully.

Which is the lightest version?

The Low Fat version is designed to reduce fat while keeping the structure of the dish.

Which is the best version for fitness?

The Protein version boosts protein and satiety.

Can I freeze it?

Most versions freeze well in single portions for meal prep.

Scone proteico ai mirtilli con burro di noci fit

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