Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una baguette dolce e croccante arricchita di proteine della polvere di mandorle e miele grezzo: la colazione fit che nutre e soddisfa senza sensi di colpa.
Aika
48m
Annokset
4 annosta
Taso
Media
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
32 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountVersare il latte tiepido in una ciotola e sciogliervi il lievito di birra, attendere 5 minuti fino a che non diventi cremoso.
In una grande ciotola mescolare la farina integrale, la polvere di mandorle, il sale e la cannella.
Aggiungere il composto di lievito e latte agli ingredienti secchi, quindi versare l'olio di girasole e il miele.
Impastare con le mani per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e elastico.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente inumidita, coprire con un panno umido e far lievitare a temperatura ambiente per 90 minuti fino al raddoppio.
Riversare l'impasto su un piano di lavoro infarinato, dividere in 4 porzioni uguali e modellarle in bastoncini lunghi circa 32 cm, affusolati alle estremità.
Posizionare i bastoncini su una teglia con carta da forno, praticare 3 incisioni diagonali sulla superficie con un coltello affilato.
Coprire con un panno e far lievitare per 60 minuti fino al raddoppio del volume.
Preriscaldare il forno a 210°C.
Spennellare leggermente le baguette con l'albume d'uovo sbattuto e cospargere con i semi di girasole.
Cuocere in forno per 16-18 minuti fino a doratura croccante.
Trasferire su una griglia e far raffreddare completamente prima di servire.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Baguette dolce Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
