Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cupcake soffici e golosi con base vaniglia e cacao, frosting blu cremoso a basso contenuto di grassi e ricco di proteine. La versione fit che non rinuncia al piacere!
Aika
43m
Annokset
12 annosta
Taso
Media
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e sistemare 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
In una ciotola, mescolare farina integrale, proteine in polvere e vanillina.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo yogurt greco, l'olio di cocco, il latte scremato e il lievito per circa 2 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare gli ingredienti liquidi nei secchi e mescolare delicatamente fino a non vedere grumi.
Dividere l'impasto in due parti: riempire 6 pirottini fino a ¾ con l'impasto naturale.
Aggiungere il cacao amaro all'altra metà dell'impasto, mescolare bene, e riempire i rimanenti 6 pirottini fino a ¾.
Cuocere in forno per 18 minuti a 175°C fino a quando uno stecchetto inserito nel centro esce asciutto.
Togliere dal forno e far raffreddare completamente per almeno 30 minuti.
Nel frattempo, frullare la ricotta magra con il latte scremato e lo zucchero di canna fino a ottenere una crema liscia e cremosa.
Aggiungere il colorante blu alimentare e mescolare bene fino a raggiungere il colore desiderato.
Trasferire il frosting in una tasca da pasticceria con bocchetta e riporre in frigorifero per 20 minuti.
Decorare ogni cupcake con il frosting blu e una piccola quantità di scaglie di cioccolato fondente.
Servire freddi o a temperatura ambiente.
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Ruokakulttuuri
Blu frosting cupcake Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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