Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
La Bussolà Fit reinterpreta il classico dolce vicentino con farina di mandorle e proteine in polvere per un gusto autentico senza sensi di colpa: soffice, gustosa e perfetta per chi vuole dolcezza consapevole.
Aika
55m
Annokset
12 annosta
Taso
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
20 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C. Ungere leggermente con burro uno stampo a ciambella da 26 cm di diametro e spolverizzare con un poco di farina di mandorle.
In una ciotola, sbattere insieme le uova e lo zucchero di canna integrale con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 3 minuti).
Aggiungere l'olio di cocco fuso al composto uovo-zucchero, mescolando dolcemente con movimenti dall'alto verso il basso.
In una seconda ciotola, setacciare la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale. Mescolare bene.
Unire gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando con una spatola di silicone fino a incorporare completamente senza smontare il composto.
Aggiungere la grappa e amalgamare delicatamente con pochi movimenti.
Trasferire l'impasto nello stampo preparato, livellare la superficie e cospargere con la granella di zucchero integrale.
Cuocere in forno a 175°C per 38-42 minuti, fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito o con briciole umide.
Togliere dal forno e lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi trasferire su una griglia a raffreddamento completo prima di tagliare a fette.
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Ruokakulttuuri
Bussolà alla vicentina Low Fat on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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