Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin pasquali leggeri e proteici con carota e mandorle, senza burro né zucchero raffinato. Un dolce fit che mantiene il profumo di limone tradizionale con metà calorie rispetto alla ricetta classica.
Aika
38m
Annokset
8 annosta
Taso
Media
195 kcal
Calorie
10 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per 8 muffin con carta da forno o spray antiaderente.
In una ciotola, mescolare i fiocchi di latte con il latte scremato fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungere le uova intere una alla volta, mescolando bene.
Incorporare l'olio di cocco fuso e il succo di limone, continuare a mescolare.
In un'altra ciotola, combinare la carota grattugiata, le mandorle tritate e la scorza di limone.
In una terza ciotola, setacciare insieme la farina di mandorle, la farina integrale, il lievito e il sale.
Aggiungere gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente con una spatola fino a incorporare completamente.
Unire il composto di carota e mandorle con movimenti dal basso verso l'alto, senza smontare l'impasto.
Riempire gli spazi dello stampo per muffin per circa 2/3 dell'altezza.
Cuocere per 18 minuti a 180°C fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito e asciutto.
Lasciar raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi sformare su una gratella.
Nel frattempo, preparare il frosting: mescolare la ricotta magra con la scorza di limone, dolcificante e vaniglia fino a ottenere una crema liscia.
Una volta completamente freddi, decorare i muffin con il frosting e, se desiderato, aggiungere pochi confettini di zucchero integrale.
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Ruokakulttuuri
Cupcakes pasquali Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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