Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una focaccia senza glutine e senza lievito madre che combina la ricchezza proteica dei ceci con le alici ricche di omega-3. Croccante fuori, soffice dentro: il piatto perfetto per un pranzo nutrizionalmente completo e leggero.
Aika
45m
Annokset
6 annosta
Taso
Facile
240 kcal
Calorie
17 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodera uno stampo rotondo da 24 cm di diametro con carta da forno.
In una ciotola, setaccia la farina di ceci. Aggiungi l'acqua tiepida, l'olio extravergine, il sale e il rosmarino fresco tritato finemente. Mescola con una frusta per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo e cremoso, senza grumi.
Incorpora il lievito istantaneo senza glutine e amalgama bene per altri 30 secondi.
Versato l'impasto nello stampo preparato e livella la superficie con una spatola bagnata d'acqua.
Disponi i filetti di acciuga interi in raggi dal centro verso il bordo, leggermente affondati nell'impasto. Negli spazi tra le acciughe, posiziona le fettine di zucchina alternate e pressate delicatamente.
Drizza con un leggero filo di olio extravergine di oliva a crudo e una piccola manciata di rosmarino fresco. Condisci con una punta di sale fino e pepe nero macinato.
Trasferisci in forno per 28-32 minuti, finché la superficie è dorata e una stuzzicadenti inserito al centro esce asciutto.
Estrai dal forno e lascia riposare per 5 minuti prima di sfornare. Servi a fette tiepida.
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Ruokakulttuuri
Focaccia di ceci con alici (senza glutine) Low Carb on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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