Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un formaggio vegano cremoso e nutriente, ricco di proteine dalla frutta secca, con la bontà della curcuma. Perfetto da gustare a fette croccanti con pane integrale o come snack proteico del pomeriggio.
Aika
25m
Annokset
8 annosta
Taso
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
6 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountMettre gli anacardi e le mandorle in un mixer, tritare finemente fino a ottenere una consistenza sabbiosa. Aggiungere la cipolla tagliata a pezzi, l'aglio, il lievito alimentare, la curcuma, il sale e il pepe. Aggiungere 180 ml di acqua fredda e frullare per 2-3 minuti fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo. Trasferire in una ciotola.
In un pentolino, versare i 40 ml di acqua rimanenti e l'agar agar, mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco medio. Mantenere il bollore per 2 minuti, mescolando costantemente.
Versare il liquido caldo sull'agar agar nel composto di anacardi e mandorle, aggiungere le erbe aromatiche secche. Amalgamare velocemente e bene con una spatola.
Ungere leggermente uno stampo rettangolare (circa 16x10 cm) con olio di cocco e versarvi il composto, livellando la superficie.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, quindi trasferire in frigorifero per almeno 8 ore (ideale una notte intera).
Sformare con delicatezza, tagliare a fette di circa 1 cm di spessore. Servire freddo accompagnato con pane integrale tostato o crackers.
Vertaile versioita
Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.
Ruokakulttuuri
Formaggio vegano Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.
Katso video →Tasty Table Academy
Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.
Avaa kurssi →Artikkelit ja koulutus
Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
