Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e proteici al profumo di limone: la versione fit dei classici frollini da tazza, ricchi di proteine e ridotti in zuccheri, perfetti da inzuppare nel tè.
Aika
27m
Annokset
20 annosta
Taso
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
8 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una placca con carta forno.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le uova intere con lo zucchero di cocco e la scorza di limone grattugiata fino a ottenere un composto pallido e spumoso (circa 2-3 minuti).
Aggiungi il succo di limone e il burro chiarificato fuso al composto di uova, mescolando delicatamente.
Incorpora la miscela secca agli ingredienti liquidi con movimenti lenti e decisi, fino a ottenere un impasto omogeneo e morbido.
Trasferisci l'impasto su una carta forno, coprilo con un'altra carta e stendilo a uno spessore di 5 mm con il matterello.
Ricava i biscotti con formine a piacere (cerchi, quadrati o losanghe) e trasferiscili sulla placca preparata, distanziandoli leggermente.
Incidi la fessura caratteristica (3-4 cm di lunghezza) su ogni biscotto con un coltellino.
Cuoci in forno a 175°C per 12-14 minuti, fino a quando i biscotti risulteranno leggermente dorati ai bordi.
Estrai dalla forno e lascia raffreddare su una gratella prima di servire.
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Ruokakulttuuri
Frollini da tazza (senza glutine) Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
WOW TV
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Dove mangiarla
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