Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa Protein

In una ciotola, unisci i finocchi e il sedano affettati.

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo e la scorza di lime, l'olio d'oliva, il sale e il pepe rosa fino a ottenere una salsa omogenea.

Versa la salsa sopra l'insalata di finocchi e sedano e mescola bene per amalgamare.

Aggiungi le erbe aromatiche tritate e mescola nuovamente.

Servi l'insalata in ciotole individuali, guarnita con qualche grano di pepe rosa e una spruzzata di lime.

In una grande ciotola, unire i finocchi e il sedano affettati.

In una ciotolina a parte, mescolare il succo di lime con l'olio extravergine d'oliva, il sale e il pepe rosa.

Condire le verdure con la salsa al lime e mescolare bene.

Aggiungere il petto di pollo grigliato a cubetti e mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Servire l'insalata in ciotoline, decorando con qualche grano di pepe rosa.

In una ciotola grande, unire i finocchi affettati e il sedano a cubetti.

In una ciotolina a parte, mescolare il succo di lime, l'olio d'oliva, il sale e il pepe rosa.

Versare la salsa sui finocchi e sedano, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Se desiderato, aggiungere i semi di chia per un tocco di croccantezza e ulteriori nutrienti.

Servire l'insalata in ciotoline individuali, decorando con qualche grano di pepe rosa intero.