Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Zucchine succose riempite di tonno fresco, olive nere e prezzemolo: un piatto light e ricco di proteine, cotto al forno senza grassi aggiunti per mantenerlo leggero e saporito.
Aika
1h
Annokset
4 annosta
Taso
Facile
198 kcal
Calorie
19 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountLavare le zucchine e tagliarle longitudinalmente a metà. Con un cucchiaio, scavare delicatamente la polpa interna, lasciando circa mezzo centimetro di buccia intatta. Riservare la polpa scavata.
Disporre le zucchine scavate in una pentola con acqua appena salata e portare a ebollizione. Cuocere per 8-10 minuti finché risultino appena tenere. Scolarle bene e disporle sulla carta assorbente per eliminare l'acqua in eccesso.
Triturare la polpa riservata con il prezzemolo fresco, l'aglio, le olive nere e i capperi. Trasferire in una ciotola.
Aggiungere il tonno al naturale sgocciolato e mescolare delicatamente con una forchetta per non ridurre troppo il tonno in poltiglia.
Condire con 10 ml di olio extravergine, succo di limone, sale e pepe. Amalgamare bene il ripieno.
Aggiungere il pangrattato integrale e mescolare fino a ottenere un composto coeso ma non appiccicaticcio.
Preriscaldare il forno a 180°C. Posizionare le zucchine scavate in una pirofila antiaderente o leggermente unta.
Riempire le zucchine con il composto di tonno, distribuendolo uniformemente. Cospargere con un filo di olio (5 ml) sulla parte superiore.
Infornare per 25-30 minuti finché la superficie è leggermente dorata e il ripieno è ben caldo.
Estrarre dal forno e servire calde o a temperatura ambiente.
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Ruokakulttuuri
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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