Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione sana degli involtini di riso con gamberi e verdure fresche, perfetti per un pranzo leggero e ricco di proteine.
Temps
20m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
31 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountCuoci il riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare.
Porta a ebollizione dell'acqua in un pentolino, aggiungi i gamberi e cuocili per 2-3 minuti fino a quando diventano rosa. Scolali e affettali a metà nel senso della lunghezza.
Taglia zucchina e carota a julienne per ottenere bastoncini sottili.
Prepara una ciotola con acqua tiepida, immergi i fogli di riso per 10-15 secondi fino a farli ammorbidire.
Posiziona un foglio di riso su un piatto, aggiungi al centro una porzione di riso integrale, 2 mezzi gamberi, zucchine e carote a julienne, una foglia di lattuga e qualche foglia di menta e coriandolo.
Ripiega i lati corti del foglio e arrotola con attenzione, sigillando bene. Ripeti con il secondo foglio.
Mescola la salsa di soia, il succo di lime, l'aglio tritato e il peperoncino in una ciotola e servi gli involtini con la salsa.
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Culture culinaire
Involtini di Riso Vietnamiti con Gamberi e Salsa Fish Sauce est un plat très apprécié de la cuisine Vietnamita, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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