La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione sana degli involtini di riso con gamberi e verdure fresche, perfetti per un pranzo leggero e ricco di proteine.
Tid
20m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
31 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountCuoci il riso integrale seguendo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare.
Porta a ebollizione dell'acqua in un pentolino, aggiungi i gamberi e cuocili per 2-3 minuti fino a quando diventano rosa. Scolali e affettali a metà nel senso della lunghezza.
Taglia zucchina e carota a julienne per ottenere bastoncini sottili.
Prepara una ciotola con acqua tiepida, immergi i fogli di riso per 10-15 secondi fino a farli ammorbidire.
Posiziona un foglio di riso su un piatto, aggiungi al centro una porzione di riso integrale, 2 mezzi gamberi, zucchine e carote a julienne, una foglia di lattuga e qualche foglia di menta e coriandolo.
Ripiega i lati corti del foglio e arrotola con attenzione, sigillando bene. Ripeti con il secondo foglio.
Mescola la salsa di soia, il succo di lime, l'aglio tritato e il peperoncino in una ciotola e servi gli involtini con la salsa.
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Matkultur
Involtini di Riso Vietnamiti con Gamberi e Salsa Fish Sauce er en svært elsket rett fra Vietnamita-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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