लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della feijoada, preparata con pollo e fagioli neri: un piatto ricco di sapore e salute!
समय
1h
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Media
420 kcal
Calorie
36 g
Proteine
32 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountMetti i fagioli neri in ammollo in acqua per almeno 8 ore, quindi scolali e risciacquali bene.
In una pentola a pressione, unisci i fagioli, il pollo, la cipolla, 1 spicchio d'aglio, il cumino, il pepe, le foglie di alloro e copri con acqua fino al livello indicato.
Chiudi la pentola e cuoci a fuoco alto fino a quando non inizia a fischiare, poi abbassa la fiamma e cuoci per 30 minuti.
Togli dal fuoco e lascia raffreddare la pressione naturalmente per circa 10 minuti, poi apri la pentola.
In una padella, scalda l'olio e soffriggi il restante spicchio d'aglio e il cavolo nero fino a quando non risulta tenero, circa 5 minuti.
In un'altra padella, tosta la farina di tapioca a fuoco medio per circa 3 minuti, mescolando di continuo, finché non diventa dorata.
Servi la feijoada calda con il cavolo nero saltato e la farina di tapioca tostata a parte.
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खाद्य संस्कृति
Feijoada Nordestino (Northeastern Brazilian Black Bean Stew) Protein, Brasiliana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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