食の文化
ストーリー： 伝統的モロッコ風ブリワット ロー・カーボ
伝統的モロッコ風ブリワット ロー・カーボ は Internazionale 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, インターナショナル
伝統的モロッコ風ブリワット ロー・カーボ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
モロッコのブリワットの高タンパクバージョンをご紹介！ヘルシーで美味しいスナックにぴったりです。
時間
35m
人数
6 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
180 kcal
Calorie
22 g
Proteine
8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Tritate finemente la cipolla e in una padella antiaderente scaldate l'olio d'oliva.
2
Aggiungete la cipolla e rosolate per circa 3 minuti finché non diventa traslucida.
3
Unite il pollo tritato, il cumino, la paprika, sale e pepe. Cuocete a fuoco medio per circa 8-10 minuti, finché il pollo è cotto e dorato.
4
Togliete dal fuoco e aggiungete il coriandolo fresco, mescolando bene. Lasciate raffreddare.
5
Tagliate i fogli di pasta filo a strisce larghe circa 10 cm. Posizionate un cucchiaio di ripieno all'inizio di ciascuna striscia e piegate a triangolo, formando una briouate.
6
Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto e posizionate le briouate su una teglia.
7
Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti, fino a quando sono dorate e croccanti.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に 伝統的モロッコ風ブリワット ロー・カーボ をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
このブリワットの利点は何ですか？
鶏ミンチのおかげで高タンパクで、伝統的なレシピよりも炭水化物が少なくなっています。
他の種類の肉を使えますか？
はい、鶏肉を七面鳥や赤身の牛ひき肉に置き換えることができます。
余ったブリワットはどのように保存できますか？
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 3 日間保存できます。
事前に準備することはできますか？
はい、ブリワットを準備して冷凍し、必要なときに冷凍庫から直接焼くことができます。
調味料の良い代替品は何ですか？
カレー粉やターメリックなどのスパイスを試して、違う風味を楽しむことができます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore 伝統的モロッコ風ブリワット ロー・カーボ
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