Emilia-Romagna
Giulia より投稿
Rosa おばあちゃんのラザニア
彼女のラザニアなしに日曜日は始まらなかった。手打ちのパスタと、何時間も煮込んだラグー。
考案者： Nonna Rosa
使い方
あなたのキッチンからダイアリーへ、3ステップで。
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コミュニティのストーリー
顔と物語のあるレシピ。
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Emilia-Romagna
Puglia
Marco より投稿
Nino おじさんの Pane di Altamura
村の薪窯で焼いた厚い皮と黄金色のクラム——一週間もちました。
考案者： Zio Nino
Sicilia
Elena より投稿
Concetta おばさんのカポナータ
彼女好みの甘酸っぱい味。夏に畑の野菜で作り、丸一日寝かせました。
考案者： Zia Concetta
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