食の文化
ストーリー: プエルトリコ風 骨抜き七面鳥もも肉の詰め物
プエルトリコ風 骨抜き七面鳥もも肉の詰め物 は Portoricana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
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イタリア
Academy ワールド
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
軽やかで風味豊かな七面鳥もも肉の詰め物の作り方をご紹介します。栄養満点のランチにぴったり!
時間
1h 5m
人数
1 人分
レベル
Media
420 kcal
Calorie
51 g
Proteine
8 g
Carboidrati
19 g
Grassi
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無料で登録する Ho già un accountPraticare 6-8 incisioni profonde sulla coscia di tacchino disossata.
Preparare una marinata mescolando in una ciotola l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, la salsa di soia, l'origano, sale e pepe; immergere la coscia nella marinata e lasciare riposare per 15 minuti.
In una ciotola, unire il peperone rosso, la cipolla rossa e il petto di tacchino affumicato, mescolando bene.
Riempire le incisioni della coscia con il composto di verdure e tacchino.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e rosolare la coscia per 5 minuti per lato, fino a doratura.
Ridurre il fuoco a medio-basso, coprire e cuocere per 30-35 minuti, aggiungendo un paio di cucchiai d'acqua se necessario.
Una volta cotta, lasciare riposare la coscia per qualche minuto prima di affettarla e servire.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
プエルトリコ風 骨抜き七面鳥もも肉の詰め物 は Portoricana 料理で広く愛される一皿で、Media の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
七面鳥は良質な赤身タンパク質の優れた供給源で、脂肪が少なくビタミンB群が豊富です。
はい、鶏肉や、ベジタリアン向けには豆腐でも代用できます。
スモークパプリカやカイエンペッパーなどのスパイスを加えると、ピリッとしたアクセントになります。
もちろんです!事前にマリネして加熱しておき、提供時に温め直せば大丈夫です。
この七面鳥もも肉の詰め物は 1人前あたり約 420 kcalです。
Dove mangiarla
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