食の文化
ストーリー： ロー・ファット冬野菜と牛肉のカレー
ロー・ファット冬野菜と牛肉のカレー は Pakistana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, パキスタン料理
ロー・ファット冬野菜と牛肉のカレー
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
軽やかで風味豊かなチキンカレーをご紹介!ヘルシーで栄養満点の夕食にぴったりです。
時間
30m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
食材
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1
Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente su fuoco medio. Aggiungere il pollo e rosolarlo per circa 5 minuti fino a doratura.
2
Unire la cipolla rossa tritata e lo zenzero grattugiato, cuocere per 3 minuti finché la cipolla non diventa trasparente.
3
Aggiungere l'aglio tritato, il curry e il cumino, mescolare e cuocere per un minuto per far sprigionare gli aromi.
4
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione. Aggiungere la carota, la zucchina e i broccoli, mescolare bene.
5
Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 10-12 minuti, finché le verdure non sono tenere.
6
Aggiustare di sale e pepe a piacere. Servire caldo.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に ロー・ファット冬野菜と牛肉のカレー をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
このチキンカレーの利点は何ですか?
高タンパク・低脂質で、野菜がたっぷり入っているため、栄養満点で満足感があります。
鶏むね肉を他の肉に置き換えることはできますか?
はい、七面鳥や赤身の牛肉を使ってバリエーションを楽しめます。
この料理は低炭水化物ダイエットに向いていますか?
はい、野菜由来の炭水化物が適度に含まれています。
このカレーの残りはどのように保存できますか?
密閉容器に入れて冷蔵庫で2-3日保存できます。
このカレーをベジタリアン仕様にすることはできますか?
はい、鶏肉を豆腐やテンペに置き換えることでベジタリアン仕様にできます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore ロー・ファット冬野菜と牛肉のカレー
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