食の文化
ストーリー： フィリピン風マモン
フィリピン風マモン は Filippina 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, フィリピン料理
フィリピン風マモン
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
ヘルシーなおやつにぴったり、タンパク質豊富で軽やかなココナッツマフィン、フィット版マモンをご紹介します！
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
10 g
Carboidrati
8 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 160°C e rivesti uno stampo per muffin con pirottini.
2
In una ciotola, setaccia la farina di cocco, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
3
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve con l'eritritolo fino a ottenere una consistenza morbida.
4
In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
5
Incorpora delicatamente il mix di farina agli albumi montati, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
6
Versa il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3, e cuoci per 15 minuti, finché uno stecchino non esce pulito.
7
Lascia raffreddare nello stampo per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に フィリピン風マモン をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
ココナッツフラワーの代わりに何を使えますか？
はい、アーモンドフラワーを使えますが、風味と食感が変わります。
ココナッツマフィンはどのように保存すればよいですか？
密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日間保存してください。
エリスリトール以外の甘味料は使えますか？
もちろんです。ステビアやはちみつも使えますが、お好みに合わせて量を調整してください。
このマフィンは朝食にも適していますか？
もちろんです！軽くてタンパク質豊富な朝食にもぴったりです。
このレシピをヴィーガン版にできますか？
卵白を絹ごし豆腐やチアジェルなどのヴィーガン代替品に置き換えることができます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore フィリピン風マモン
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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