食の文化
ストーリー： 高タンパク質ポン・デ・ケイジョ
高タンパク質ポン・デ・ケイジョ は Brasiliana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, ブラジル料理
高タンパク質ポン・デ・ケイジョ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
軽やかで高タンパク、そして抗いがたい美味しさのポン・デ・ケイジョをご紹介します!
時間
25m
人数
1 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
220 kcal
Calorie
19 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia con carta forno.
2
In una ciotola, unisci il polvilho dolce, il polvilho azedo e la farina di mandorle.
3
In un pentolino, scalda il latte di mandorle, l'acqua e l'olio d'oliva con un pizzico di sale fino a quasi ebollizione.
4
Versa il mix di farine nel composto liquido e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
5
Lascia raffreddare per qualche minuto, poi aggiungi l'uovo e l'isolato proteico, mescolando bene.
6
Incorpora il formaggio grattugiato light e amalgama il tutto.
7
Con le mani leggermente oliate, forma delle palline della dimensione di una noce e disponile sulla teglia.
8
Inforna per 12-15 minuti, fino a doratura e gonfiore.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に 高タンパク質ポン・デ・ケイジョ をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
アーモンドミルクを他の種類のミルクで代用できますか?
はい、豆乳、スキムミルク、または無糖の植物性ミルクを使用できます。
このレシピで何個のポン・デ・ケイジョが作れますか?
このレシピで中サイズのボールが約4〜5個作れます。
生地を事前に準備できますか?
はい、生地を準備して冷蔵庫で24時間保存してから焼くことができます。
別の種類のチーズを使えますか?
もちろん!ライトタイプの粉チーズをお好みの他の低脂肪チーズに置き換えることができます。
このレシピはグルテンフリーの食事に適していますか?
はい、使用されているすべての材料はグルテンを含んでいません。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore 高タンパク質ポン・デ・ケイジョ
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