食の文化
ストーリー： ポルトガル風ロファット・ソパス
ポルトガル風ロファット・ソパス は Portoghese 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, ポルトガル料理
ポルトガル風ロファット・ソパス
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
伝統的なポルトガルのスープを、軽くて高タンパクにアレンジしたバージョンをご紹介します。満足感のあるランチにぴったりです！
時間
1h
人数
4 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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1
In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere la cipolla tritata; far rosolare finché non diventa trasparente.
2
Aggiungere l'aglio schiacciato, la paprika e il cumino, mescolando per un paio di minuti.
3
Unire il pollo a pezzi e mescolare bene per insaporire.
4
Aggiungere il brodo vegetale e le foglie di alloro; portare a ebollizione.
5
Ridurre la fiamma e far cuocere per circa 20 minuti.
6
Incorporare il cavolo cappuccio e le carote; continuare a cuocere per altri 20 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.
7
Regolare di sale e pepe e aggiungere il succo di limone prima di servire.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に ポルトガル風ロファット・ソパス をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
このスープの利点は何ですか？
このスープは鶏肉のおかげでタンパク質が豊富で、多くの野菜を含んでおり、食物繊維や必須栄養素を提供します。
スープを事前に作り置きできますか？
はい、事前に作って冷蔵庫で 2〜3 日保存できます。
このスープをヴィーガンにするにはどうすればいいですか？
鶏肉を豆腐やセイタンに置き換え、野菜ブロードを使用することで風味を保つことができます。
このレシピのバリエーションは何ですか？
植物性タンパク質を増やすために豆類を加えたり、キャベツを他のお好みの野菜に置き換えたりできます。
このスープは低カロリーダイエットに適していますか？
はい、低脂肪・低カロリーなので、低カロリーダイエットをしている方に最適です。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore ポルトガル風ロファット・ソパス
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