Tasty Table Diary

Media, Meksikansk

Asado de Puerco

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Lagre
Asado de Puerco

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la variante leggera e proteica dell'Asado di Puerco, preparato con pollo e una salsa ricca di sapori!

Velg denne versjonen

Tid

35m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Media

Næringsinnhold i kortform

430 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungere il petto di pollo a dadini, cuocendo per circa 5 minuti fino a doratura.

2

Nel frattempo, mettere a bagno il peperone rosso e il peperoncino secco in acqua calda per 10 minuti.

3

Frullare il peperone reidratato con l'aglio, il brodo vegetale, il cumino, il coriandolo, l'origano e il pepe nero fino ad ottenere una salsa liscia.

4

Versare la salsa nella padella con il pollo, aggiungere la paprika e mescolare.

5

Coprire parzialmente e cuocere a fuoco basso per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando la salsa si sarà addensata.

6

Servire caldo, decorando con coriandolo fresco.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Asado de Puerco

Asado de Puerco er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Asado de Puerco hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Asado de Puerco på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Asado de Puerco

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Asado de Puerco

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.