La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
175 kcal
Calorie
6 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPrepara lo sciroppo: versa 100 ml d'acqua in un pentolino, aggiungi 40 g di zucchero, 10 g di miele e accendi il fuoco. Lascia sobbollire per 5 minuti fino a ottenere un leggero addensamento, poi aggiungi 5 ml di acqua di flor d'arancia e fai raffreddare completamente.
Tritare finemente 50 g di noci in una ciotola.
Preriscalda il forno a 180 °C. Prepara uno stampo quadrato piccolo (circa 15x15 cm), rivestito di carta da forno.
Stendi 2 fogli di pasta fillo, spennella leggermente ogni foglio con 1 ml d'olio EVO diluito in acqua tiepida (rapporto 1:1), distribuisci metà delle noci tritate, copri con altri 2 fogli di fillo preparati allo stesso modo. Aggiungi il resto delle noci e infine i 2 fogli di fillo rimanenti.
Taglia il baklava in 4 quadrati grandi (porzione singola) e inforna a 180 °C per 15 minuti fino a doratura leggera.
Sforna e subito versa lo sciroppo freddo uniformemente. Lascia riposare 5 minuti prima di servire.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Baklava Light alle Noci er en svært elsket rett fra Internazionale-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
