La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti morbidi e proteici alle pere, con mandorle e proteina in polvere: uno snack fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa, perfetto per post-workout o merenda energetica.
Tid
37m
Porsjoner
24 porsjoner
Nivå
Facile
185 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta forno.
Lava e pela le pere, tagliale in piccoli dadini e triturali leggermente per ottenere una polpa semichunky.
In una ciotola capiente, unisci la farina integrale, la proteina in polvere, il lievito e il sale; mescola bene.
In un'altra ciotola, sbatti le uova con il miele e l'olio di cocco fino a ottenere un composto omogeneo.
Unisci gli ingredienti secchi ai liquidi, mescolando con una spatola finché non si forma un impasto coeso.
Incorpora delicatamente le pere tritate, le mandorle e le albicocche secche tagliate a pezzetti.
Trasferisci l'impasto sulla teglia preparata e livellalo con una spatola, creando uno strato uniforme di circa 1,5 cm.
Cospargere la superficie con i pinoli.
Inforna per 22-25 minuti, finché non risulti dorato in superficie e leggermente elastico al tatto.
Estrai dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci su una griglia.
Quando completamente freddo, taglia in porzioni rettangolari di circa 5x3 cm.
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Matkultur
Biscotti morbidi alle pere e frutta secca Low Fat er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
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Dove mangiarla
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