La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle gallette delle feste, perfetta per chi ama dolcificare in modo sano!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
220 kcal
Calorie
10 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di mandorle, l'eritritolo, il sale, l'acqua fredda e l'olio di cocco, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Copri l'impasto con pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per 10 minuti.
Nel frattempo, prepara la crema mescolando lo yogurt greco, le mandorle tritate, l'eritritolo, l'uovo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza liscia.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno, formando un disco di circa 15 cm di diametro, poi trasferiscilo su una teglia.
Versa la crema di yogurt al centro del disco, lasciando un bordo di circa 1 cm. Posiziona una mandorla intera al centro per decorare.
Spennella il bordo con un tuorlo d'uovo mescolato con un po' d'acqua.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a doratura.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Gallette des Rois er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
