Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Khichdi, un piatto indiano ricco di sapore e salute!
Tid
35m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
24 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountSciacquare il riso basmati integrale, le lenticchie verdi e le lenticchie rosse; lasciarli riposare in acqua per 10 minuti, poi scolare.
In una padella, scaldare l'olio di cocco e tostare i semi di cumino e di senape fino a sprigionare il profumo (circa 1 minuto).
Aggiungere la cipolla rossa affettata e lo zenzero grattugiato; rosolare fino a quando la cipolla diventa traslucida (circa 3 minuti).
Unire il riso e le lenticchie scolati, mescolare bene e aggiungere il garam masala, la curcuma, pepe nero e sale.
Versare il brodo vegetale, portare a ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, fino a completa cottura e assorbimento del liquido.
Servire con un cucchiaio di yogurt greco a piacere.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Khichdi High- er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
