My Big Fat Greek Baked Beans Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione leggera e proteica dei fagioli greci al forno, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

Velg denne versjonen

Tid

1h 15m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200 g fagioli cannellini secchi

1 litro acqua

1 cipolla rossa piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

200 g passata di pomodoro

1 cucchiaio concentrato di pomodoro

1 cucchiaino di miele

1 cucchiaio di erba cipollina, fresca

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di sale

pepe nero q.b

1 cucchiaino di aceto di mele

100 g feta light sbriciolata (opzionale)

Fremgangsmåte

1

Metti i fagioli cannellini in una ciotola grande, coprili con acqua e lasciali in ammollo per almeno 8 ore o tutta la notte.

2

Scola i fagioli e trasferiscili in una pentola con 1 litro d'acqua. Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e fai sobbollire per 30-40 minuti fino a quando sono teneri ma non sfatti.

3

Preriscalda il forno a 180°C.

4

Scola i fagioli e trasferiscili in una teglia da forno. Aggiungi la cipolla rossa, l'aglio, la passata di pomodoro, il concentrato di pomodoro, il miele, l'erba cipollina, l'olio, il sale, il pepe e l'aceto. Mescola bene.

5

Inforna e cuoci per circa 45 minuti, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo un po' d'acqua se necessario, fino a quando i fagioli sono morbidi e il composto è ben amalgamato.

6

Servi caldo, guarnendo con feta light sbriciolata se desideri.

Næringsinnhold i kortform

430 kcal

Calorie

30 g

Proteine

50 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Carb

Scopri una ricetta di fagioli greci al forno in versione leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Tid

1h 5m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Media

Ingredienser

250 g fagioli cannellini secchi

1 litro acqua

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

200 g passata di pomodoro

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

1 cucchiaino di miele (opzionale)

1 cucchiaio di aceto di vino rosso

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di origano secco

Sale q.b

Pepe q.b

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Fremgangsmåte

1

Metti i fagioli cannellini in una ciotola e coprili con abbondante acqua. Lasciali in ammollo per almeno 8 ore o tutta la notte.

2

Scola i fagioli e trasferiscili in una pentola capiente. Aggiungi 1 litro di acqua e porta a ebollizione. Fai cuocere per circa 30-40 minuti fino a che siano teneri ma non sfaldati.

3

Preriscalda il forno a 180 °C.

4

Scola i fagioli e trasferiscili in una teglia da forno. Aggiungi la cipolla rossa, l'aglio, la passata di pomodoro, il concentrato di pomodoro, il miele, l'aceto, l'olio d'oliva, l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene fino a combinare tutti gli ingredienti.

5

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la superficie è leggermente dorata e i fagioli ben amalgamati.

6

Una volta cotto, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi caldo.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Protein

Scopri i fagioli greci al forno in una versione proteica e leggera, perfetti per un pranzo nutriente!

Velg denne versjonen

Tid

1h 15m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

200g fagioli cannellini secchi

1 litro acqua per bollire

1 cipolla rossa piccola, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

200g passata di pomodoro

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

1 cucchiaino di eritritolo (o miele se preferisci)

2 cucchiai di olio d'oliva

1 cucchiaino di sale marino

Pepe nero q.b

1 cucchiaino di paprika dolce

2 cucchiai di aceto balsamico

50g feta sbriciolata (opzionale)

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Fremgangsmåte

1

Metti i fagioli cannellini in una ciotola capiente e coprili con acqua. Lasciali in ammollo per almeno 8 ore o tutta la notte.

2

Scola i fagioli e trasferiscili in una pentola. Aggiungi 1 litro d'acqua e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia cuocere per circa 40 minuti, finché non sono teneri.

3

Preriscalda il forno a 180°C.

4

Scola i fagioli e trasferiscili in una teglia da forno. Aggiungi la cipolla, l'aglio, la passata di pomodoro, il concentrato di pomodoro, l'eritritolo, l'olio d'oliva, il sale, il pepe, la paprika e l'aceto. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

5

Cuoci in forno per circa 30-40 minuti, finché la superficie è dorata e i fagioli sono completamente teneri. Se necessario, aggiungi un po' d'acqua durante la cottura.

6

Sforna e guarnisci con feta sbriciolata e prezzemolo fresco. Servi caldo!

Næringsinnhold i kortform

430 kcal

Calorie

32 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Low Fat

Scopri come preparare fagioli greci al forno in versione leggera e ricca di proteine, perfetti per una cena sana!

Velg denne versjonen

Tid

1h 15m

Porsjoner

4 porsjoner

Nivå

Facile

Ingredienser

250 g di fagioli cannellini secchi

1 cipolla rossa, tritata finemente

2 spicchi d'aglio, schiacciati

400 g di pomodori pelati in scatola

2 cucchiai di concentrato di pomodoro

1 cucchiaio di miele

1/2 tazza di prezzemolo fresco, tritato

1 cucchiaio di aceto di mele

sale q.b

pepe nero q.b

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

Fremgangsmåte

1

Metti i fagioli cannellini in una ciotola grande, coprili con acqua e lasciali in ammollo per almeno 8 ore.

2

Scola i fagioli e trasferiscili in una pentola. Aggiungi acqua fresca e porta a ebollizione. Cuoci per circa 30 minuti o fino a quando i fagioli sono teneri.

3

Preriscalda il forno a 180°C.

4

Scola nuovamente i fagioli e trasferiscili in una teglia da forno.

5

Aggiungi la cipolla, l'aglio, i pomodori pelati, il concentrato di pomodoro, il miele, il prezzemolo, l'aceto, il sale, il pepe e la paprika. Mescola bene.

6

Versa un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva sulla superficie.

7

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 45 minuti.

8

Togli il foglio di alluminio e cuoci per altri 15 minuti, fino a quando la superficie è leggermente dorata.

9

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Næringsinnhold i kortform

400 kcal

Calorie

20 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Oppskriftens identitet

Kjøkken: Gresk

Region: Enkel

Rett: Piatto fit

Passer for: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Matkultur

Historien om My Big Fat Greek Baked Beans Low Fat

My Big Fat Greek Baked Beans Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare My Big Fat Greek Baked Beans Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Posso preparare My Big Fat Greek Baked Beans Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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