La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra pizza fit al nero di seppia, leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il cavolfiore grattugiato, l'albume, la farina di mandorle, il nero di seppia e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno, formando un disco di circa 25 cm di diametro.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti.
Nel frattempo, in una padella, scalda l'olio e aggiungi la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente; fai rosolare per 3 minuti.
Aggiungi i moscardini e le seppioline e cuoci per 5 minuti, mescolando.
Sfuma con il vino bianco, cuoci per 1 minuto, quindi aggiungi i pomodori pelati, il concentrato di pomodoro, sale e pepe.
Fai cuocere il sugo per 5-7 minuti a fuoco medio.
Estrai la base dal forno, versa il sugo caldo sopra e servi immediatamente.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pizza al Nero di Seppia con Moscardini Low Carb er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
