La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione light e proteica della quesadilla di huitlacoche, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
400 kcal
Calorie
32 g
Proteine
35 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountScaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio e soffriggere la cipolla, l'aglio e il jalapeño per circa 3 minuti.
Aggiungere l'huitlacoche fresco e cuocere fino a che i liquidi non si siano evaporati, ci vorranno circa 8-10 minuti; salare e unire l'epazote fresco.
Inumidire leggermente le tortillas con acqua e metterle in una padella calda; cuocere un lato per 2 minuti.
Girare le tortillas e distribuire la mozzarella light su un lato, aggiungere il composto di huitlacoche e coprire con l'altra tortilla.
Cuocere per 3 minuti, girando una volta, fino a che il formaggio non si scioglie e le tortillas risultano croccanti.
Tagliare in 4 spicchi e servire subito.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Quesadilla di Huitlacoche Light High-Protein er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
