La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/219721-rich-and-creamy-potatoes-au-gratin-Beauty-3x4-1-c74165c1772e4e1987d65235e0e34d96.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle patate gratin light, cremose e ricche di proteine, perfette per una cena sana e gustosa!
Tid
45m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
300 kcal
Calorie
18 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Lava e pela le patate, quindi tagliale a fette sottili.
In una pentola, porta a ebollizione dell'acqua salata e cuoci le fette di patate per circa 5 minuti, finché non saranno leggermente morbide.
Scola le patate e lasciale raffreddare.
In una ciotola, mescola il latte scremato con la ricotta, il parmigiano, l'aglio tritato, il pepe, la noce moscata e un pizzico di sale.
Ungi una teglia da forno con un cucchiaino di olio d'oliva e disponi uno strato di patate.
Versa un po' della crema di ricotta sulle patate e ripeti l'operazione fino a esaurire gli ingredienti, terminando con la crema.
Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Rich and Creamy Potatoes au Gratin Protein er en svært elsket rett fra Francese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
