Tasty Table Diary

Легко, Австралийская

Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri una versione leggera e proteica della pavlova, arricchita con yogurt greco e frutta fresca!

Выбрать эту версию

Время

1h 15m

Порции

8 порций

Уровень

Facile

Ингредиенты

4 albumi d'uovo
120 g di eritritolo (o zucchero di cocco)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale
200 g di yogurt greco magro
frutta fresca a piacere (kiwi, fragole, mirtilli)

Приготовление

1

Preriscalda il forno a 120°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

In una ciotola grande, monta gli albumi a neve fino a ottenere una consistenza spumosa.

3

Aggiungi gradualmente l'eritritolo continuando a montare fino a formare picchi fermi.

4

Incorpora il succo di limone, l'amido di mais, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, mescolando delicatamente.

5

Versa l'impasto di meringa al centro della teglia, modellandolo a forma di disco.

6

Cuoci in forno per circa 60 minuti, fino a quando la meringa è asciutta e leggermente dorata.

7

Spegni il forno e lascia raffreddare la pavlova all'interno per 1 ora.

8

Una volta fredda, trasferisci la pavlova su un piatto da portata e farcisci con yogurt greco e frutta fresca a piacere.

Пищевая ценность вкратце

200 kcal

Calorie

6 g

Proteine

22 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat

Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Posso preparare Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Best Ever New Zealand Pavlova Low Fat

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →