Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Canelé

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Canelé

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione leggera e proteica dei classici canelé, arricchiti con cacao e yogurt greco!

Выбрать эту версию

Время

50m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

220 kcal

Calorie

10 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In un pentolino, scalda il latte di mandorla con il baccello di vaniglia spaccato per 2 minuti; poi lascia in infusione fino a raffreddamento. Rimuovi il baccello di vaniglia.

2

In una ciotola, combina l'eritritolo, la farina di avena, l'uovo, lo yogurt greco, l'olio di cocco e il cacao. Mescola bene.

3

Aggiungi lentamente il latte di mandorla raffreddato al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa il composto in uno stampo per canelé precedentemente imburrato con un po' di olio di cocco.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 210°C per 10 minuti, poi riduci la temperatura a 180°C e continua la cottura per altri 20-25 minuti fino a doratura.

6

Lascia raffreddare completamente su una gratella.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Canelé

Canelé — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Canelé немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Canelé заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Canelé

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Canelé

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.