Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del tradizionale Posole di Maiale, preparato con pollo e cavolfiore!
Время
45m
Порции
1 порций
Уровень
Media
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountInizia tagliando il petto di pollo a cubetti e condiscilo con sale e pepe. In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 7-8 minuti, fino a doratura. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, abbassa il fuoco e aggiungi la cipolla tritata con un cucchiaio d'acqua. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino jalapeño, rosolando per un minuto. Poi, incorpora il cumino e il coriandolo, mescolando bene.
Versa il brodo di pollo e i pomodori pelati, portando a ebollizione. Rimetti il pollo nella padella e mescola.
Aggiungi l'ominy e il cavolfiore, riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
A fine cottura, aggiusta di sale, pepe e aggiungi il succo di limone. Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.
Buon appetito!
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Posole di Maiale — горячо любимое блюдо кухни Messicana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
