Tasty Table Diary

Media, Meksikolainen

Posole di Maiale

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Tallenna
Posole di Maiale

Tasty 4 Recipe Card™

Versio Original

Scopri la nostra versione leggera e proteica del tradizionale Posole di Maiale, preparato con pollo e cavolfiore!

Valitse tämä versio

Aika

45m

Annokset

1 annosta

Taso

Media

Ravintosisältö lyhyesti

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Raaka-aineet

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Tilaa ilmaiseksi Ho già un account

Valmistustapa

1

Inizia tagliando il petto di pollo a cubetti e condiscilo con sale e pepe. In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 7-8 minuti, fino a doratura. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.

2

Nella stessa padella, abbassa il fuoco e aggiungi la cipolla tritata con un cucchiaio d'acqua. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.

3

Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino jalapeño, rosolando per un minuto. Poi, incorpora il cumino e il coriandolo, mescolando bene.

4

Versa il brodo di pollo e i pomodori pelati, portando a ebollizione. Rimetti il pollo nella padella e mescola.

5

Aggiungi l'ominy e il cavolfiore, riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

A fine cottura, aggiusta di sale, pepe e aggiungi il succo di limone. Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.

7

Buon appetito!

Vertaile versioita

Mikä versio sinulle sopii?

Valitse tänään pöytääsi parhaiten sopiva versio.

Ruokakulttuuri

Tarina: Posole di Maiale

Posole di Maiale on erittäin rakastettu Messicana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Media-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.

Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.

Kokkausvinkit

Vinkit täydelliseen lopputulokseen

Käytä tuoreimpia ainesosia, joita löydät, parhaan maun saavuttamiseksi.
Rakenna maku hitaasti ja maista ruoanlaiton aikana.
Älä kiirehdi kypsennystä – tasapaino on kaikki kaikessa.
Anna Posole di Maiale levätä hetken ennen tarjoilua.

FAQ

Kysymyksiä tästä reseptistä

Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.

Voinko valmistaa Posole di Maiale etukäteen?

Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.

Mikä on kevyin versio?

Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.

Mikä versio sopii parhaiten kuntoiluun?

Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.

Voiko sen pakastaa?

Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.

Posole di Maiale

WOW TV

Katso reseptin tarina.

Video voi linkittää reseptin WOW TV -ohjelmiin, ruoanlaittoshow'hun tai Academy-oppitunteihin.

Katso video →

Tasty Table Academy

Katso, kuinka tästä reseptistä tulee neljä versiota.

Tutki reseptien muuntamisen logiikkaa The Tasty 4 Method™ Masterclass -kurssilla.

Avaa kurssi →

Artikkelit ja koulutus

Ymmärrä menetelmä.

Jokainen resepti voi linkittyä oppaisiin, verkostolukijoihin ja Academy-polkuihin.

Tasty Table Diary

Kuinka muuttaa mikä tahansa resepti neljäksi versioksi

Opas

Avaa →

Ricette per Dimagrire

Kuinka tehdä reseptistä täyttävämpi

Network Reader

Avaa →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurssi

Avaa →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Posole di Maiale

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.