La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del tradizionale Posole di Maiale, preparato con pollo e cavolfiore!
Tid
45m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
420 kcal
Calorie
40 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Abonner gratis Ho già un accountInizia tagliando il petto di pollo a cubetti e condiscilo con sale e pepe. In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio-alto e rosola il pollo per circa 7-8 minuti, fino a doratura. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Nella stessa padella, abbassa il fuoco e aggiungi la cipolla tritata con un cucchiaio d'acqua. Cuoci per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino jalapeño, rosolando per un minuto. Poi, incorpora il cumino e il coriandolo, mescolando bene.
Versa il brodo di pollo e i pomodori pelati, portando a ebollizione. Rimetti il pollo nella padella e mescola.
Aggiungi l'ominy e il cavolfiore, riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
A fine cottura, aggiusta di sale, pepe e aggiungi il succo di limone. Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.
Buon appetito!
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Matkultur
Posole di Maiale er en svært elsket rett fra Messicana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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