Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il tofu di lenticchie rosse in una versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
375 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountInizia cuocendo le lenticchie rosse in abbondante acqua bollente per circa 15 minuti, finché non risultano tenere. Scolale e lasciale raffreddare leggermente.
In una ciotola capiente, unisci le lenticchie cotte e lo yogurt greco. Aggiungi curcuma, pepe nero e sale, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio.
Versa il composto in un contenitore rettangolare rivestito di pellicola trasparente, livellando la superficie. Copri e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti per far indurire il tofu.
Una volta rappreso, estrai il tofu dal contenitore e taglialo a cubetti. Spennellali delicatamente con olio d'oliva.
Cuoci i cubetti in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 10-12 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando non sono dorati e croccanti.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Tofu di Lenticchie Rosse — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
