Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dello strudel, con un ripieno di mele e ricotta, perfetto per una dolce pausa.
Tid
50m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
245 kcal
Calorie
20 g
Proteine
22 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di avena e la farina di mandorle con un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con l'olio di cocco e l'eritritolo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il mix di uova nella miscela di farine e mescola, aggiungendo un cucchiaio d'acqua tiepida se necessario per ottenere un impasto morbido.
Copri l'impasto con un canovaccio umido e lascialo riposare per 15 minuti.
Stendi l'impasto su un foglio di carta da forno fino a raggiungere uno spessore sottile.
In una ciotola, unisci i cubetti di mela, la ricotta, la cannella e un po' di succo di limone.
Distribuisci il ripieno sull'impasto steso, quindi arrotola lo strudel e sigilla bene i bordi.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti, fino a doratura.
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Matkultur
Sfoglia di Strudel är en mycket omtyckt rätt inom Austriaca-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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