La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
25m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
230 kcal
Calorie
15 g
Proteine
12 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo rettangolare di 20x15 cm con carta forno unta.
In una ciotola, monta gli albumi con 15g di eritritolo fino a ottenere picchi morbidi.
A parte, sbatti il tuorlo con l'estratto di vaniglia, quindi incorpora delicatamente il composto agli albumi.
Setaccia il mix secco (15g di cacao amaro + 10g di farina di cocco + un pizzico di sale) negli albumi e mescola con movimenti lenti.
Versa l'impasto nello stampo e cuoci per 8-10 minuti fino a doratura leggera sui bordi.
Sforna e lascia raffreddare per due minuti, poi capovolgi su un foglio di carta forno spolverato con 5g di eritritolo.
Arrotola delicatamente il dolce e lascialo raffreddare completamente.
Per il ripieno, monta 60g di yogurt greco con 20g di crema di formaggio light, 5g di cacao e il caffè espresso.
Spalma il ripieno sul rotolo freddo e arrotola nuovamente.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Bûche de Noël High- Low Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
