Name: Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
Cuisine: إيطالية

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Original

Un cuore di pane artigianale intrecciato arricchito con farina di legumi per boost proteico: croccante fuori, soffice dentro, perfetto per uno snack fit senza rinunce.

اختر هذه النسخة

الوقت

58m

الحصص

4 حصص

المستوى

Media

القيم الغذائية بإيجاز

185 kcal

Calorie

9 g

Proteine

22 g

Carboidrati

5 g

Grassi

المكونات

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

اشترك مجاناً Ho già un account

طريقة التحضير

1

Scaldare l'acqua a circa 37°C in una ciotola, aggiungere il lievito e mescolare fino a completa dissoluzione; lasciar riposare 5 minuti.

2

In una ciotola capiente, setacciare insieme la farina di tipo 0 e la farina di ceci, creando una fontana al centro.

3

Versare il composto di acqua e lievito al centro, aggiungere 10 ml di olio e il sale fino; iniziare a impastare con le mani, incorporando gradualmente la farina fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio (circa 8-10 minuti).

4

Formare una palla, ungere leggermente la ciotola con il rimanente olio, adagiarvi l'impasto e coprire con un canovaccio umido; lasciar lievitare 90 minuti sino al raddoppio del volume.

5

Su un piano leggermente infarinato, dividere l'impasto in 6 cordoncini di egual peso, lunghi circa 60 cm e dello spessore di 1 cm.

6

Intrecciare i cordoncini a coppie: unire due cordoncini, ritorti in una treccia a spirale, ripetere per le altre coppie.

7

Ungere leggermente una teglia a forma di cuore (25 cm), sistemare il primo cordoncino intrecciato seguendo il bordo esterno, proseguire con il secondo all'interno e completare con il terzo nel centro, riempiendo uniformemente.

8

Spennellare la superficie con poche gocce di olio, cospargere di sale grosso e coprire con un canovaccio; lasciar lievitare 45 minuti.

9

Preriscaldare il forno a 200°C.

10

Cuocere per 25-28 minuti sino a doratura superficiale dorata; estrarre e lasciar raffreddare su una griglia prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Carb

Scopri come preparare un delizioso pane intrecciato low carb, ricco di semi e proteine, perfetto come snack sano e gustoso!

اختر هذه النسخة

الوقت

40m

الحصص

4 حصص

المستوى

Media

القيم الغذائية بإيجاز

121 kcal

Calorie

9 g

Proteine

8 g

Carboidrati

5 g

Grassi

المكونات

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

اشترك مجاناً Ho già un account

طريقة التحضير

1

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, i semi di chia, i semi di lino e il sale.

2

In un’altra ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere l’olio extravergine di oliva.

3

Unire il composto liquido agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Lasciare riposare l'impasto coperto da un canovaccio per circa 30 minuti, in un luogo caldo.

5

Trasferire l'impasto su una superficie infarinata e dividerlo in 6 porzioni.

6

Formare dei cordoncini di circa 30 cm e intrecciarli a coppie.

7

Ungere una teglia a forma di cuore e disporre i cordoncini intrecciati all'interno.

8

Coprire nuovamente e far lievitare per altri 20 minuti.

9

Preriscaldare il forno a 180°C e cuocere per 25 minuti, fino a doratura.

10

Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Protein

Scopri la ricetta del cuore di pane proteico, perfetto per un pranzo leggero e ricco di sapore!

اختر هذه النسخة

الوقت

55m

الحصص

4 حصص

المستوى

Media

القيم الغذائية بإيجاز

158 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

4 g

Grassi

المكونات

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

اشترك مجاناً Ho già un account

طريقة التحضير

1

Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida in una ciotola grande.

2

In un'altra ciotola, mescolare le farine di avena e ceci con il sale.

3

Aggiungere il mix di farine all'acqua con il lievito e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Incorporare l'olio extravergine di oliva e continuare ad impastare per circa 5-7 minuti.

5

Trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato e formare una palla.

6

Mettere la palla in una ciotola unta e coprire con un canovaccio. Lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora o fino al raddoppio.

7

Dopo la lievitazione, dividere l'impasto in 6 parti uguali e formare dei cordoncini lunghi circa 50 cm.

8

Intrecciare i cordoncini a coppie e disporli in una teglia a forma di cuore precedentemente unta.

9

Spennellare la superficie con un po' d'olio e cospargere con i semi di sesamo.

10

Coprire con un canovaccio e lasciare lievitare per 30 minuti.

11

Preriscaldare il forno a 200°C.

12

Cuocere in forno per 25 minuti fino a doratura.

13

Sfornare e lasciare raffreddare su una griglia.

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Fat

Scopri come preparare un delizioso pane proteico e integrale, perfetto per un pranzo leggero e sano!

اختر هذه النسخة

الوقت

50m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

القيم الغذائية بإيجاز

149 kcal

Calorie

9 g

Proteine

21 g

Carboidrati

2 g

Grassi

المكونات

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

اشترك مجاناً Ho già un account

طريقة التحضير

1

Sciogli il lievito di birra nell'acqua tiepida con il miele e lascia riposare per 5 minuti.

2

In una ciotola, unisci le farine e il sale, mescolando bene.

3

Aggiungi l'acqua con il lievito e l'olio, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto su un piano di lavoro e lavoralo per circa 10 minuti.

5

Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta, coprendo con un canovaccio. Lascia lievitare per 1 ora, o fino al raddoppio.

6

Una volta lievitato, dividi l'impasto in 6 parti e forma dei cordoncini.

7

Intreccia i cordoncini a coppie.

8

Ungi leggermente una teglia a forma di cuore e disponi i cordoncini seguendo il perimetro.

9

Copri e lascia lievitare per 30 minuti.

10

Preriscalda il forno a 180°C e cuoci per 25-30 minuti, fino a doratura.

11

Lascia raffreddare prima di servire.

احفظ في التطبيق

أضف إلى MyFitLifePlan App

احفظ نسخة الوصفة هذه في خطتك الغذائية الشخصية وابنِ قائمتك الأسبوعية.

احفظ في خطتي

Academy Lesson

تعلّم Tasty 4 Method™

اكتشف كيف تتحوّل الوصفات التقليدية إلى أربع نسخ شهية.

استكشف Academy

هوية الوصفة

المطبخ: إيطالية

المنطقة: وسائل الإعلام

نوع الطبق: Piatto fit

مثالية لـ: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

قارن النسخ

أيّ نسخة تختار؟

اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.

ثقافة الطعام

قصة Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio) طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.

على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.

نصائح الطهي

نصائح للحصول على النتيجة المثالية

استخدم أطزج المكوّنات التي تجدها للحصول على أفضل نكهة.

ابنِ الطعم تدريجياً وتذوّق أثناء الطهي.

لا تتسرّع في الطهي: التوازن هو كل شيء.

دع Cuore di pane intrecciato (senza lattosio) يرتاح لحظة قبل التقديم.

FAQ

أسئلة حول هذه الوصفة

إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.

هل يمكنني تحضير Cuore di pane intrecciato (senza lattosio) مسبقاً؟

نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.

ما النسخة الأخف؟

نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.

ما أفضل نسخة للياقة البدنية؟

نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.

هل يمكنني تجميده؟

معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

WOW TV

شاهد قصة الوصفة.

يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.

شاهد الفيديو →

Tasty Table Academy

اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.

ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.

افتح الكورس →

مقالات وتدريب

افهم المنهج.

يمكن لكل وصفة الارتباط بأدلة إرشادية وقراءات الشبكة ومسارات Academy.

Tasty Table Diary

كيف تحوّل أي وصفة إلى أربع نسخ

دليل

افتح →

Ricette per Dimagrire

كيف تجعل الوصفة أكثر إشباعاً

Network Reader

افتح →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

افتح →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

المطبخ إيطالية

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

استكشف

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

واصل الطبخ

وصفات مشابهة

عرض الكل →

إيميليا رومانيا

لازانيا بولونيز

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

قارية

دجاج كريمي بالثوم

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

ساحلية

سلمون بالليمون والأعشاب

Original · Low Carb · Protein · Low Fat