La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
45m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
240 kcal
Calorie
26 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn un pentolino, portare a ebollizione l'acqua con l'olio di semi e il sale.
Togliere dal fuoco e aggiungere la farina integrale, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare l'uovo, mescolando fino a che non sarà ben amalgamato.
Trasferire il composto in una sac à poche e formare un bastoncino di circa 10 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti, fino a doratura.
Nel frattempo, preparare il ripieno montando lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia.
Aggiungere le proteine in polvere al cacao, mescolando delicatamente.
Una volta raffreddato, incidere l'éclair orizzontalmente e farcire con il ripieno.
Sciogliere il cioccolato fondente con il burro di mandorle a bagnomaria e unire il cacao amaro.
Glassare l'éclair con la salsa al cioccolato.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Éclair al Cioccolato e Crema Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
