La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccine leggere e proteiche con farina integrale e semi di lino: il classico italiano in versione fit, con il 45% di calorie in meno rispetto all'originale e doppio apporto proteico.
الوقت
50m
الحصص
8 حصص
المستوى
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountSciogliere il lievito in acqua tiepida e lasciar riposare 5 minuti fino a quando inizia a fare piccole bolle.
In una ciotola grande mescolare le due farine, i semi di lino macinati e il sale.
Versare l'acqua con lievito nella miscela di farine e impastare energicamente per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio e coeso.
Coprire l'impasto con un panno umido e lasciarlo lievitare in luogo tiepido per 90 minuti fino al raddoppio del volume.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato, dividerlo in 8 porzioni uguali e formare piccole palle.
Appiattire ogni pallina con le dita creando dischi di circa 10-11 cm di diametro.
Disporre i dischi su una teglia rivestita di carta forno, coprire con un panno umido e far lievitare ancora 45-50 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Con l'aiuto di un cucchiaio, creare piccole fossette sulla superficie di ogni focaccina.
Cospargere leggermente con sale marino, origano e pepe nero. Spruzzare mezza cucchiaino di olio su ogni focaccina.
Cuocere in forno a 200°C per 18-20 minuti fino a doratura leggera.
Estrarre dal forno e servire tiepide.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Focaccine all'origano (TM6) Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
