Δημοφιλείς κουζίνες
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/17345-buche-de-noel-DDMFS-4x3-e10443f02a36439bb24d78b8405625ac.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Χρόνος
32m
Μερίδες
12 μερίδες
Επίπεδο
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Εγγραφείτε δωρεάν Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia rettangolare con carta forno.
Separa i tuorli dagli albumi e in una ciotola monta i tuorli con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il cacao, l'estratto di vaniglia e il sale, mescolando bene.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente al composto di tuorli, facendo attenzione a non smontarli.
Versa l'impasto nella teglia e livellalo. Cuoci in forno per 10-12 minuti, finché non è elastico al tatto.
Una volta cotto, capovolgi il dolce su un canovaccio spolverato di cacao, rimuovi la carta forno e arrotola il dolce con il canovaccio. Lascia raffreddare.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e mescolalo con lo yogurt greco.
Una volta freddo, srotola delicatamente il dolce e spalma il ripieno di yogurt e cioccolato, lasciando un bordo libero.
Arrotola nuovamente il dolce senza il canovaccio, ponendolo con la chiusura verso il basso, e metti in frigorifero fino al momento di servire.
Σύγκρινε τις εκδόσεις
Διάλεξε την έκδοση που ταιριάζει στο σημερινό σου τραπέζι.
Κουλτούρα φαγητού
Bûche de Noël Low Fat είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο της κουζίνας Francese, με ρίζες στην παράδοση της Media. Εγκλείει την ζεστασιά και τη γενναιοδωρία μιας αληθινής οικογενειακής τράπεζας.
Στο Tasty Table Diary το πρωτότυπο έρχεται πάντα πρώτο. Οι σύγχρονες εκδοχές δημιουργούνται για να σέβονται το πνεύμα του πιάτου, προσαρμόζοντάς το σε διαφορετικές ανάγκες.
Συμβουλές μαγειρικής
FAQ
Χρήσιμες απαντήσεις πριν επιλέξεις την έκδοσή σου.
Ναι. Συχνά είναι ακόμα πιο νόστιμο/η αφού ξεκουραστεί, και ξαναζεσταίνεται υπέροχα.
Η εκδοχή Low Fat είναι σχεδιασμένη για να μειώνει τα λιπαρά διατηρώντας τη δομή του πιάτου.
Η εκδοχή Protein αυξάνει την πρωτεΐνη και τον κορεσμό.
Οι περισσότερες εκδοχές καταψύχονται καλά σε μεμονωμένες μερίδες για meal prep.
WOW TV
Το βίντεο μπορεί να συνδέσει τη συνταγή με WOW TV, γαστρονομικές εκπομπές ή μαθήματα Academy.
Δες το βίντεο →Tasty Table Academy
Μελέτησε τη λογική μεταμόρφωσης συνταγών μέσα στο The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Άνοιξε το μάθημα →Άρθρα και εκπαίδευση
Κάθε συνταγή μπορεί να συνδέεται με οδηγούς, αναγνώστες δικτύου και μονοπάτια Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
