La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/17345-buche-de-noel-DDMFS-4x3-e10443f02a36439bb24d78b8405625ac.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
32m
الحصص
12 حصص
المستوى
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia rettangolare con carta forno.
Separa i tuorli dagli albumi e in una ciotola monta i tuorli con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il cacao, l'estratto di vaniglia e il sale, mescolando bene.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente al composto di tuorli, facendo attenzione a non smontarli.
Versa l'impasto nella teglia e livellalo. Cuoci in forno per 10-12 minuti, finché non è elastico al tatto.
Una volta cotto, capovolgi il dolce su un canovaccio spolverato di cacao, rimuovi la carta forno e arrotola il dolce con il canovaccio. Lascia raffreddare.
Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e mescolalo con lo yogurt greco.
Una volta freddo, srotola delicatamente il dolce e spalma il ripieno di yogurt e cioccolato, lasciando un bordo libero.
Arrotola nuovamente il dolce senza il canovaccio, ponendolo con la chiusura verso il basso, e metti in frigorifero fino al momento di servire.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Bûche de Noël Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
